軸流風機（全稱：軸流式風機）在試車時，應認真閱讀產(chǎn)品說明書，巡查接線方法是否同接線圖相符；應認真檢查供給風機電源的工作電壓是不是符合要求，電源是否缺相或同相位，所配電器元件的容量是否符合要求。玻璃鋼邊墻風機發(fā)展新技術、提率、降低能耗、便于清洗維護、增加油煙凈化功能、是新型廚房風機的發(fā)展方向。試車時應先起動低速，檢查旋轉(zhuǎn)方向是否正確；起動高速時必須待風機靜止后再啟動，以防高速反向旋轉(zhuǎn)，引起開關跳閘（tripping）及馬達受損。
軸流風機（全稱：軸流式風機）允許全壓起動或降壓電動。鋁制屋頂風機是廚房不可缺少的關鍵設備,建議盡量不要安裝于頂棚內(nèi)、要安裝在機房、屋面或者外墻等便于維護的場所。但應注意全壓起動時的電流約為5-7倍的額定電流，降壓起動轉(zhuǎn)矩與電壓平方成正比，當電網(wǎng)容量不足時應采用降壓起動。試車時人數(shù)不少于兩人，一人控制（control)電源，另一人觀察風機運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象立即停機檢查。
1、首先檢查旋轉(zhuǎn)方向是否正確；
2、軸流風機開始運轉(zhuǎn)后，應立即檢查各相運轉(zhuǎn)電流是否平衡、電流是否超過額定電流；
3、若有不正?，F(xiàn)象，應停機檢查。
4、運轉(zhuǎn)五分鐘后停機檢查風機是否有異?，F(xiàn)象，確認無異?，F(xiàn)象再開機運轉(zhuǎn)。
軸流風機（全稱：軸流式風機）所需電機功率是指在一定工況下，對風機箱、進風口全開時所需功率較大。玻璃鋼邊墻風機根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風機所需要的風量。若進風口全開進行運轉(zhuǎn)，則電機有損壞的危險。風機試車時將風機進口或出口管道上的閥門關閉，運轉(zhuǎn)后將閥門漸漸開啟，達到所需工況為止，并注意風機的運轉(zhuǎn)電流(Electron flow)是否超過額定電流。待軸流風機達到正常轉(zhuǎn)速時，應測量風機輸入電流是否正常，運行電流不能超過其額定電流。若運行電流超過其額定電流，應巡查供給的電壓是否正常。若軸流風機各部件運行不一可以在試車的期間檢測出來，從而提高整體的效率(efficiency)。
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